落ち着いた和室で郷土料理を堪能できる「大人の居酒屋」。地元の食材や生け簀からの新鮮な魚介を使った創作性に富んだ味付けの料理、盛り付けの美しさにも定評がある。鯨のはりはり鍋は、上質な鯨のさえずりの旨みと、ゴボウからでるダシと水菜のシャキシャキ感がうまくマッチしている。掘りごたつ式の個室や、２人掛けのテーブル個室も充実しており、ゆっくりした長崎情緒の時間が過ごせる。日本酒・焼酎も品揃えが確かで、郷土の味に合うあなた好みの一杯を探してみては…。旨い料理と落ち着いた雰囲気があなたを満足させる事うけあいだ。