「多くの方に楽しんでいただきたい」と、旬の食材で創作に優れた板前の技が生み出す料理の数々は、地元の常連や観光客にも支持されている。お薦めの“くじら盛合せ”や“刺身盛合せ”で長崎の味を楽しめる。ソムリエの資格を持つ店長が選んだ日本酒・焼酎をはじめカクテル・ワインも揃えている。カウンター・テーブル席・堀ごたつ式の座敷など、少人数から団体まで用途に合った対応でくつろぎの時を過ごせる。