思案橋電停沿いにある入口から階段を上り店内に入ると、カウンターのネタケースに、日替わりで新鮮な海の幸が並び、歓迎してくれる。 「長崎で獲れた旬のものを、お好みに応じて料理致します」と語る主人の手さばきは見事。刺身・煮付け・天ぷら・唐揚げなど、ひとつひとつ、手仕事と心遣いのこもった料理が食通を唸らせる。 　大村湾で獲れた穴子を使った天ぷらなど、旬の滋味に出会える。長崎でも手に入れるのが難しい五島牛を味わえると評判。うに丼をはじめ単品メニューも充実し、ゆったり食事を楽しめる。１名から注文できるコース料理は、プラス1,325円で飲み放題（ワイン・地酒以外・2時間）に変更可能だ。