安心のSPF豚肉使用
モチモチとした豚肉本来のおいしさが味わえ、その上ヘルシーな「SPF豚肉」。飼育から生肉販売･加工まで一貫して手がけるこの店のハム･ウインナーは、増量剤を使用せず保存料も最小限。少量ずつ真空パックされいろんな味がたのしめる。こだわりの味ながら手頃な価格も魅力だ。
詳細は上をクリック !!
3,000円〜 予算に応じて
※季節によっては、販売できない商品もあります
一度、味わってみてください !
自家製ハム工房
TONG TONG (トントン)
メロンドーム
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熊本県菊池市
七城町岡田306
七城町物産館
メロンドーム内
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営業 9:00〜18:00
大駐車場
山鹿市から車約20分
情報提供: 「旅ムック」発行元／エース出版
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◆ロース･ハム 370円 / 100g
ハムの王様! サラダやマリネに...、厚く切ってハムステーキもGOOD。
◆骨付きフランク 250円 / 100g
骨付きでかぶりつくと旨みがじっくりとしみだす。バーベキューに !
◆レモン･ウインナー 220円 / 100g
レモンの香りで舌触りが滑らか。女性に人気がある
◆スモーク･ポーク･タン 110円 / 1パック
豚のタンを丸ごと使用し桜のチップでスモーク。クセがなくそのままでおいしい
◆ポークジャーキー 450円 / 100g
珍しい ! 豚もも肉のジャーキー。噛むほどに味が出てビールほかのつまみに最適
◆バラ･ベーコン 320円 / 100g
厳選されたバラ肉を数日間桜のチップで燻しあげた極上の逸品
◆チョリソー 220円 / 100g
ピリ辛の味。赤唐辛子入りの辛口ソーセージ
SPF豚肉のSPFとは、Specific Pathogen Free の頭文字をとったもので、「特定病原菌不在」と訳されます。トントンの自家産SPF豚肉は、阿蘇･菊池を望む七城町の小高い丘の上、人や車の出入りも制限した環境の中で元気に育った安全･安心の豚肉。モチモチとした食感のおいしいお肉です。
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