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| |料亭|和食|活魚料理|専門店|県央エリア|夜の店| | ||||||||||||||
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| 五島灘で獲れる瀬つきアジを海上で1週間ほど畜養し、腹部が黄金色に輝く長崎県のブランド魚「ごんあじ」の特約店。身が締まり臭みがなく、脂がのってプリプリとした食感で堪らなく旨い。ほぼ1年を通してごんあじを愉しめ、丼・にぎり・コース等豊富なメニューで堪能できる。新長崎漁港側にあり、同じく長崎ブランドの健康ハマチや天然伊勢エビ、活イカといった海の幸を味わいつくせる海鮮料理の名店だ。 |
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