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旅の思い出に！
自社牧場・自社工場ならではの新鮮さ溢れる馬刺し！
熊本での大切なひとときを菅乃屋が彩ります。
他に類をみない新鮮素材で豪快な馬肉料理に舌鼓
馬肉料理は郷土料理の人気ナンバーワン！ 菅乃屋なら、馬肉販売会社直営店ならではの新鮮でボリュームたっぷりの味がたのしめる。毎日入荷する馬肉のいいところを、馬刺・馬にぎり・すきやき・しゃぶしゃぶなど、いろいろな料理法で味わえる。特に鮮度が命の、レバー刺・心臓刺・根っこ(大動脈)刺・たてがみ刺・舌刺などは、熊本だからこそ味わえる本場の味だ。菅乃屋特選会席〜桜しゃぶしゃぶ・桜すき焼き・桜焼肉〜各6,300円・さくら会席3,675円が人気。地酒・焼酎はもちろん、馬肉料理と相性のいいワインも揃っている。
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■MENU
ステーキコース………5,250円
さくら焼肉コース……4,200円〜
鮮馬刺し特選盛合せ…2,100円〜
特選馬ヒレステーキ…2,100円
馬根っこ唐揚げ…………840円
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馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
FreeDial 0120-413-618
Tel 096-312-3618
下通1-9-10 光臨ビルBF (銀座通り)
営業／16:00〜翌1:00（OS翌0:30）
定休日／無休 各種カード可
席数…70席 ※20名まで収容の座敷あり
http://www.suganoya.com
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情報提供： 「旅ムック」発行元／エース出版
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