|
|
天草産が好きになる隠れ家的味どころ
「天草にこだわって他店にはないものを出したい」という、上天草･龍ヶ岳出身のオーナーのお店。自慢の魚介類は、ヒラメ･鯛･ハモ･ウツボなど天草産の天然物ばかり、特に、ここで食べるウツボの薄造りは、身が締まったふぐ刺のようにおいしく、これまでのウツボ料理の先入観を覆されるだろう。美味しいうつぼ料理を食べられるのは熊本市内ではここだけ。俳優 藤岡 弘さんも絶賛している。鍋の季節は自慢の「健康鍋」が登場する。内容は来てのお楽しみ。天草梅肉ポークや天草大王地鶏など、どれも天草の素材のよさが満喫できる。
|
和処 龍
Tel 096-355-1336
下通2-1-22 藤一第7ビル3F（東銀座通り）
営 業／17:00〜翌3:00
定休日／日曜
席 数／30席
※18名までの宴会可、個室あり
|
|
情報提供： 「旅ムック」発行元／エース出版
|
|
|
