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目にもおいしい板前料理を単品でオーダー
いけすの魚と新鮮素材を使った板前料理を、単品で注文するお店。「今日のおすすめメニュー」には、旬の味覚、創作料理の数々が並ぶ。「霜降り馬刺」「レバ刺」、醤油ダレがきいた馬肉ホルモンとネギの「ホルモンスタミナ」、おろしポン酢で食べる「まぐろのニンニク焼」は常時人気のメニュー。料理への心にくい演出と明朗な価格も魅力だ。
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郷土料理 大手門
Tel 096-355-2664
花畑町12-28 日本生命熊本第二ビル2F（銀杏中通り）
営 業／17:00〜翌1:00
定休日／日曜
席数／23席
■特選馬刺2,200円
ホルモンスタミナ 1,200円
http://www.cmn.ne.jp/%7Eohtemon
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小鉢一品サービス
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情報提供： 「旅ムック」発行元／エース出版
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