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新鮮な素材の味を活かした料理の数々。気取らず過ごせる、大人の居酒屋。
特選の馬肉料理は熊本ならではの味わい
馬肉・地鶏の炭火焼が旨い!広いカウンターで気取らず食す |
少し照れながら「居酒屋ですから、気軽にどうぞ」と言う店主が出す料理は、厳選した馬肉だけを使った熊本名物の馬肉料理、そしてヒラメ･ガラカブ･カワハギ･アジなどの地魚や活魚料理など実に幅広く、どの料理にもセンスが感じられる。
馬肉や地鶏、天草大王など熊本の新鮮素材の炭火焼がお勧め。どこか懐かしい「隠れ家」の風情を持つ店内は座敷の他、広いカウンター席もあり一人でも気軽に美味しい食事を楽しめる。
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■メニュー
馬刺 1,575円、
レバー刺 840円
馬串（1本）263円
揚げたてからし蓮根 525円
くじら刺し 1,050円
郷土料理コース 3,500円〜
天草大王のタタキ 800円
天草大王の串焼き 250円〜
天草大王の天ぷら 700円
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炭焼 おはこ 上通店
Tel 096-356-9700
上林町1-37 (アークホテル裏)
営 業／17:30〜翌1:00
定休日／無休
席 数／40席
http://www.ohako.jp
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情報提供： 「旅ムック」発行元／エース出版
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