城下町の味どころ




一本釣りの魚がおいしいのは...
網で捕った魚は漁体の消耗が激しく弱りもひどいため味も今ひとつ。それに較べて、一本釣りの魚は、海の中で生きている状態に最も近く、当然その味は格別なのです。


会席コース
(活造りの内容は値段に応じて豪華になります)

◇6,000円(10品)
珍味、付出し、梅干の吸物、活造り、蓋物、焼物、替り鉢(馬刺)、酢物、活造り魚のあらの味噌汁、フルーツ

◇7,000円(10品)
珍味、付出し、梅干の吸物、活造り、蓋物、焼物、替り鉢(馬刺)、酢物、活造り魚のあらの味噌汁、フルーツ

◇8,000円(10品)
珍味、付出し、梅干の吸物、活造り、蓋物、焼物、替り鉢(馬刺)、酢物、活造り魚のあらの味噌汁、フルーツ

郷土料理コース

◇7,000円(11品)
活造り、小鉢2品、吸物、焼物、蓋物、人文字ぐるぐる、辛子れんこん、馬刺、酢物、味噌汁、フルーツ

一品料理

活造り
・ひらめ(一尾)……………3,500円〜
・おこぜ(一尾)……………3,000円〜
・関あじ(一尾)……………2,000円〜
馬刺(一人前)………………2,000円
辛子れんこん(一人前)………500円



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